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Nombre: BARBERA MAMMOLA D.O.C.
Bodega: CANTINE 4 VALLI
Tipo de uva: Barbera 100%
Color :Rojo rubì brillante de óptima intensidad
Sabor:Fresco y joven, persistente
Elaboración: Después de un prensado suave y maceración a una temperatura de 23°c durante 5 días, el vino completa lentamente su fermentación a 18°c para mantener inalterable su perfume frutado. La segunda fermentación en autoclave, para obtener un vino rústico chispeante.
Graduación alcohólica :11,5% vol.
Tipo de botella : 75cl. / 150cl.
* Cantidad minima de compra: 1 caja de 6 unidades
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